2009年10月25日日曜日

サボテンを食す

まずサボテンの棘と皮を取る

次に薄緑の中身を縦に割り中央の部分を取る。

後は適当に切り食したが、全くの味気の無い水である。
サボテンは砂漠の水の無い人々の保水用だと聞くが全くその通り。
テキーラはどのようにして作るのかな???